南瓜增肥还是减肥的

南瓜有没有减肥或者增肥主要和进食量有关,如果南瓜代替主食并适量食用,可以达到减肥的目的;如果不改变三餐的摄入量,大量吃南瓜可能会导致增肥。

1、可以达到减肥的目的

南瓜可作蔬菜,又可作谷类,每100g南瓜蛋白质含量为0.7克,脂肪0.1克,碳水化合物4.5克,热量22千卡,属于低脂肪、低热量食物。南瓜富含丰富的膳食纤维,用它代替主食适量食用可以增加饱腹感;南瓜含有果胶,能吸收消化道的毒素,促进肠道蠕动,从而达到减肥的目的。

2、有可能导致肥胖症

南瓜含有淀粉,若仅以南瓜为蔬菜,又用其它主食如大米、面条等大量食用,则不能有效控制热量的摄入,还会增加体重。

要减肥的人要养成良好的生活习惯,少吃高脂肪的食物,比如肥肉、五花肉等;少吃高热的食物,如薯片、炒瓜子等;多吃绿色蔬菜西红柿、黄瓜等;多食用新鲜的水果,如苹果、菠萝等,多吃富含膳食纤维的粗粮,如绿豆、燕麦等。跑步、游泳、跳绳、跳操等运动能有效地促进脂肪分解。

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