甲亢患者的饮食注意事项是什么
1、高热量:以米饭、面条、馒头、马铃薯、南瓜等为主,用来补充机体因高代谢引起的过度消耗,高热量比正常多50%-70%。
2、高蛋白质:每天吃牛肉、猪肉、鱼等蛋白质1.5g/kg,纠正负氮平衡。
3、维他命B族:主要补充维他命B、维生素C、维生素D。食用大量的新鲜水果、蔬菜、牛奶、果仁等;钾含量低的时候,多吃橘子、苹果、香蕉等。
4、不要吃高碘的食物或药物:包括海带、紫菜、鲜带鱼、虾干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等海产品。海带含碘量最高,在新鲜海带中达到每公斤2000微克以上,其次是海鱼和海贝类(800微克/公斤左右),至于含碘盐,建议在烹调前,高温炒一段时间,挥发碘,减少影响。含有碘的药物有:胺碘酮、碘剂、含碘造影剂、海藻、昆布、香附、夏枯草、丹参、浙贝、木通、牡蛎等。
5、适宜的食物:西瓜、菜豆、芹菜、金针菇等凉性食物;滋阴食物如木耳、百合、桑葚、枸杞子、甲鱼、鸭子等;还有山药芡实、大枣等;花生有抑制甲状腺素合成的作用,建议多吃。
6、不爱吃的食物:少吃辣椒、生姜、葱及荔枝等辛辣“热”食品;少喝浓茶、咖啡、高浓度白酒。
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