宝宝的饮食一直是家长非常关心的问题,但是很多父母只知道给宝宝提供丰富的营养,却不知道该怎么做才好,因为宝宝可以吃太多的食物,但是选择太多却容易让人迷惑,而且现在食品安全问题非常多,导致很多家长不知所措。
事实上宝宝所吃的东西有很多种,我们可以提供给宝宝豆制品,还有奶制品,另外宝宝也可以吃一些肉泥,那什么肉泥可以给宝宝吃呢,我们应该怎么做这些肉泥呢?
1、鸡肉泥
原料:鸡胸肉30克
作法:将鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用勺子喂。
营养素:鸡肉富含优质动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
原料:瘦肉30克
作法:将瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再用勺喂。
营养素:猪肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对预防和治疗婴儿营养性贫血有很好的效果。
3、鱼泥
原料:带鱼段或30克的带鱼段。
作法:鱼段洗净放碟,再加入少量料酒及姜片,清蒸10~15分钟,待冷却,取出鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再用勺子喂食。
营养素:鱼肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,能增强宝宝的记忆、思考和分析能力。
4、猪肝泥
原料:猪肝30克。
作法:将猪肝洗净,一切为二,然后用刀在剖面上慢慢刮去,直至将整个猪肝刮成泥状,然后放入锅内蒸熟,再用勺子喂食。假如要做鸡肝泥或鸭肝泥,应全部蒸熟,再压成泥。
营养素:猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B族、钙、磷、铁、锌等矿物质,可以预防宝宝贫血。
宝宝的饮食对宝宝非常重要,很多家长都知道宝宝的饮食需要营养丰富,但是在实际操作上却不知道该吃什么才好,其实宝宝除了吃奶制品和豆制品外,还可以吃一些肉泥。
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