1、橡子果不能吃。 2、橡子含有比较高的抗营养物质单宁 (4.55%)和有毒的氢氰酸 (0.98%)。单宁味涩 , 适口性差 ,单宁在消化道中可与饲粮中蛋白质结合,从而降低其利用率 ,单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀。 3、使胃肠道运动机能减弱而发生胃肠弛缓,引起动物便秘, 大量单宁会引起动物出血性或溃疡性胃肠炎 , 发生腹痛腹泻等。橡子仁中含有生氰糖甙 ,生氰糖甙本身不呈现毒性...

1、橡子能吃。 2、橡子营养丰富，药用价值高，是可以吃的一种植物。在古代，橡子曾被当做粮食食用。橡子粉还可以用来做凉皮和粉皮。现今，由于食物的多样化，人们很少食用橡子，多用橡子来酿酒。 3、蒙古栎（学名：Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb）属壳斗科、栎属，落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，深纵裂。树冠卵圆形。单叶互生、叶片倒卵形，叶波状齿缘，叶表面深绿色...