螃蟹一般蒸十五分钟至二十分钟左右就能熟透了，具体要根据螃蟹的个头大小来定。螃蟹的学名是中华绒螯蟹，是一种大型甲壳动物，喜欢栖居在江岸或河岸，通常在白天隐匿，夜晚出来活动。螃蟹的肉质软嫩，鲜美可口，内含丰富的蛋白质、维生素、钙、锌、钾等营养元素，具有很高的食用价值...

螃蟹的大小不一样，蒸熟需要的时间也是不一样的。一般小号的毛蟹入锅后，大约十五分钟就蒸熟了，中号的螃蟹需要十五分钟以上，稍大一些的螃蟹则要半个小时左右。 螃蟹蒸多少分钟能熟 蒸螃蟹的时候，要注意摆放的方法，蒸时螃蟹肚子要朝上，这样可以保证螃蟹内部的汤汁不流失，也可以让螃蟹的味道更可口。 吃螃蟹的时候，有一些部位是不可以被食用的，像是蟹心或者是蟹胃，这些部位是螃蟹细菌的集中之地，一般在吃螃蟹的时候...

螃蟹一般蒸20～30分钟就能熟，如果螃蟹的个头比较大，也可以适当延长蒸煮的时间。蒸螃蟹的时候颜色变红即可出锅，蒸久了不仅口感变老，而且营养价值也会流失。吃完螃蟹之后应该休息一会，等肠胃吸收蛋白质之后再吃其他食物。 一般螃蟹蒸20～30分钟能熟 螃蟹一般蒸20～30分钟能熟，如果螃蟹的个头比较大，也可以适当延长蒸煮的时间。一般蒸螃蟹的时候为了去除腥味，可以提前用生姜和食醋混合并淋在螃蟹上...