荠菜,又名扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠菜、栀草、花花菜、菱角菜、地米菜等,是双子叶植物纲、十字花科、荠属植物的通称。荠菜在北方叫白花菜、黑心菜、瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠菜,是一种人们喜爱的野菜。现在就来看看荠菜的功效和功效吧。 效果和作用 明目 荠菜含有较多的维生素A,对治疗白内障和夜盲等眼疾有一定疗效。 降压 荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅能降低血液中胆固醇和甘油三酯...