鲜蘑菇放在干燥环境下保存。鲜蘑菇营养价值丰富，可以煲汤，可以炖菜，是餐桌上不可多得的美味。鲜蘑菇水分多，保存不当会容易腐烂，滋生细菌，就没办法再吃了。 鲜蘑菇保存方法 冷藏保存，将鲜蘑菇用纸袋或者保鲜膜密封包装好，密封前切忌用水冲洗浸泡，否则容易腐烂变坏。 干燥贮藏，鲜蘑菇含水量高，想要保存好需要在干燥的环境，可以放入适量石灰，干木炭等，让鲜蘑菇存放的地方保持干燥的环境。 晒干保存...

新鲜香菇可以冷藏保存，将香菇晾干表面的水分，然后放入保鲜袋中，再放置冰箱冷藏区即可，或者将新鲜香菇使用盐水浸泡，即可保存10到15天时间，另外将新鲜香菇晒干后保存，能够存放12到18个月时间。 新鲜香菇的保存方法 1、冷藏保存 新鲜香菇需要进行冷藏保存，首先将新鲜香菇放置通风处风干表面的水分，然后装入密封的塑料袋中，之后放置冰箱冷藏区，在低温的环境下即可将新鲜香菇保存7到10天时间。 2...