1、螃蟹放入锅中蒸上15~20分钟左右就可以蒸熟。 2、那么蒸的时候有两种,一种是直接冷水上锅蒸,蒸20分钟左右就可以蒸熟。一种是把水烧开之后,再把螃蟹放到锅中去蒸,一般15分钟左右就好了。具体蒸的时间,还是根据实际情况来调节,如果螃蟹的个头大,分量多,可以多蒸一会,螃蟹个头小,数量2~3只,那么蒸的时间就可以缩短...

蒸螃蟹一般要15-20分钟能熟，具体由螃蟹的大小而定，一般蒸至螃蟹的外壳完全变为红色就可以了。为了防止螃蟹的腿掉落或蟹黄流出来，建议用麻绳将螃蟹捆绑好并腹部朝上放置。 蒸螃蟹要多久时间能熟 螃蟹一定要蒸熟了再食用，没有完全蒸熟的螃蟹，其中的细菌、寄生虫等还未被完全***死，食用很容易会导致身体出现不适。 螃蟹可以用冷水浸泡一段时间再蒸，浸泡可以把螃蟹体内的泥沙或其他杂质都浸泡出来。...

蒸螃蟹通常要15分钟到20分钟才能熟。蒸螃蟹如果时间太短，螃蟹体内的寄生虫没有消灭干净，如果蒸的时间太长，会影响螃蟹的口感和味道，一般体积小的螃蟹蒸的时间可以短一点，体积大的螃蟹则要长一点时间。 蒸螃蟹多长时间熟 螃蟹体内细菌、寄生虫等生物非常多，一定要蒸熟再食用，螃蟹蒸熟了的时候，蟹壳会变成红色。 螃蟹蒸制的时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能把寄生虫或微生物完全***死。...