1、12-17分钟。蒸包子一般需要15分钟左右,但是包子的大小不同,在时间上也稍有区别,小笼包差不多需要12分钟左右,就可以熟透了,大一些的包子还需要多几分钟,一般在17分钟左右,也就可以熟透了,包子皮和包子馅完全熟透以后,就可以食用。 2、不能蒸太长时间。因为面粉会吸收蒸锅中的水蒸气,蒸的时间越久吸收的越多,包子的面皮就会口感不佳且会变得一捏就破面坨软烂不堪...
时间:2025-09-04 / 阅读:1正常大小的包子在锅中的水沸腾之后继续加热二十分钟就能熟,蒸肉包子就要将时间延长至二十五分钟,蒸小笼包则要把时间缩短至十分钟。我们在蒸完包子以后还要让它们在锅里闷一会,这样包子熟的更透,也不易回缩。 包子蒸多久才熟 通常情况下,在锅中的水沸腾之后继续对包子进行加热二十分钟它就能熟了,若我们蒸的包子中含肉的话,就可以将这个时间延长到二十五分钟左右,因为肉比较难熟。...
时间:2025-09-04 / 阅读:1一般上气后用中大小蒸6-20分钟即可,具体需要根据包子的大小、馅料等而定。如果蒸的时候太短,里面的馅料可能还是生的,如果蒸的时间太长,肉馅的则会过老,素馅的则会过烂,口感都会较差。 蒸包子要多长时间最好 比如小笼包一般蒸6分钟左右即可,中号肉包子一般蒸12-15分钟即可,大号肉包子一般蒸15-20分钟即可。 包子蒸好后最好是静置4-5分钟,不要马上揭开锅盖,如果立马揭开锅盖...
时间:2025-09-04 / 阅读:2包子一般需要蒸10-20分钟,具体由包子的馅料、大小、炊具等而定。如果是使用笼屉蒸正常大小的肉馅包子,一般需要蒸20分钟左右,这样才可以确保肉馅一定熟了,如果是小一点的包子或素包子,比如小笼包、韭菜包子等,需要的时间可以短一些。 包子需要蒸多长时间 包子不用蒸很长时间,时间过长,包子的馅儿会过熟,味道不鲜美,包子皮的口感也会变差。 包子蒸好后不要立马打开盖子,应该继续焖3-5分钟左右再打开...
时间:2025-09-04 / 阅读:0知识问答
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