煮熟的栗子剥壳需要分四个步骤进行，下面是具体的操作步骤介绍： 1 开水浸泡 板栗煮熟后不要急着从锅中捞出，将其在锅中的开水中继续浸泡五分钟左右； 2 凉水浸泡 浸泡完成后准备一盆凉水，然后将板栗趁热捞出放在凉水中浸泡五分钟； 3 用剪刀剪一个小口 浸泡完成后将板栗从凉水中捞出，然后用一个剪刀将板栗剪出一个小口子； 4 顺着刀口将壳剥开 顺着刀口将板栗硬壳剥开...

1、已经煮熟的栗子，去皮很难的话，用口将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。 2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要竖着咬，那样才好剥皮。 3、栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。 4、栗子煮熟后...

冷水处理法，将熟板栗放入冷水中浸泡3-5分钟左右，再在其表面剪一个口，即可用手剥离外壳。冷冻处理法，将熟板栗晾凉后放入冰箱冷冻2小时左右，低温环境会使板栗的果肉和外壳分离，取出后用手一捏即可去皮去壳。 熟板栗怎么去皮和壳 板栗营养价值高，富含淀粉、单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。 板栗不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹...