肠粉是用大米粉浆制作而成的，一般都是将品质上好的大米淘洗干净，用清水泡至涨发之后用石磨磨成鲜米浆，然后用纱布进行过滤，滤除渣粒，稍作醒发之后搅拌成浓稠细腻的米浆就可以直接使用了，这样做出来的肠粉味道极佳。 肠粉是用什么制作的 肠粉源自我国广西等地，现在全国各地都非常有名，现在市面上的肠粉分为咸口以及甜口两种，它里面富含丰富的蛋白质、维生素等营养元素，经常食用对我们的身体是有一定好处的...