米脂油小米熬的粥比黄小米熬的香味更浓郁，且它熬出来的粥的口感也更加软糯、粘稠。同时米脂油小米中还含有丰富的米油，它熬的粥表面往往都附有一层厚厚的油皮，而普通黄小米熬粥很难出现这么厚油皮。 米脂油小米和黄小米有什么不同 黄小米是小米的一种，同时它也是我们生活中非常常见的一种主食，它一般呈黄色的球形颗粒状。而米脂油小米则一般是指米脂县生产出来的黄小米，它们是同一种类的东西。...