绿豆可以打豆浆吗

绿豆一般可用于煲汤或者是制作成绿豆沙，也可以制作成豆浆，可单独打成豆浆，或者是和其他豆类一起制作，不仅不会影响绿豆当中的营养成分，还能够改善豆浆的口感。

绿豆一般是可以打成豆浆喝的，口感也比较好，另外也可以和其他的豆类一起打成豆浆，比如黄豆，这样也能够使营养价值更加丰富。

绿豆中含有丰富的营养物质，主要包括人体所需要的膳食纤维、糖类、蛋白质，以及铁、钙等矿物质元素，还含有维生素B1、维生素B2等维生素，所以可以在早上的时候打一杯绿豆豆浆，对身体有一定好处。但是绿豆性寒，在早上喝的时候尽量不要空腹，以免降低胃肠道的蠕动，甚至还会出现消化不良。

绿豆打成豆浆后可以根据个人喜好加入少量的白糖或者是蜂蜜，可以改善口感。但对于血糖偏高的人群不可以加入白糖和蜂蜜，以免引起血糖升高。而且打成豆浆后需要尽快饮用完，不能够长时间存放，以免滋生细菌。

豆浆简介

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

喝豆浆的好处

1、美白皮肤：豆浆是白色的，它的营养成分也有美白的作用，不仅仅是局部美白，长期坚持下来会有全身美白的效果。

2、减少皱纹：豆浆味道可口，喝豆浆，也就是品味生活，常喝豆浆，女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。

3、保湿润肤：都知道豆浆的营养成分有很多，经常喝豆浆的人，皮肤不容易出现干燥、起皮的问题，每天一杯豆浆，皮肤永远都是水润有光泽的。

4、抗老防衰：女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降，常喝豆浆可以补充植物雌性激素，减缓女人的衰老速度。

5、益智延年：豆浆富含植物蛋白，有很好的保健作用。长期饮用豆浆的女性，身体机能得到改善，有预防糖尿病、高血压、冠心病、脑中风等作用。