胰腺炎食谱大全

胰腺炎是临床常见病,一般而言,引起胰腺炎的原因比较复杂。

1、果子汁

白萝卜汁、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁:荸荠汁、绿豆芽汁等,都可以喝服。具有清热解毒的作用,可补充维生素。用于禁食后的急性胰腺炎患者,才允许低脂流食。

2、黄花马齿饮

黄花菜30克,马齿苋30克。两种都洗净,放入锅内,加清水适量,武火烧沸,改文火煮30分钟,晾凉,装罐。代茶饮,具有清热解毒的消炎作用。适合胰腺炎刚开始进食流质阶段。

3、佛手粥

佛手15克,粳米50克。用佛手煎汁去渣,加粳米和水适量共煮粥,熟时加入冰糖适量,粥成后食用。理气:止痛:健脾养胃之功。

4、白芍桂甘

桂枝20克,白芍40克,甘草12克,生姜20克,大枣12枚,加水煎,去渣后加粳米100克,煮成粥,分次食之,能健脾安胃。

5、豆蔻粥

肉豆蔻10克,生姜10克,粳米50克。首先把粳米煮粥,煮开后,加入肉豆蔻末和生姜,熬成粥后服。治疗急性胰腺炎有寒象者,可理气止痛、散寒。

6、猪胰散

猪胰微火焙干,研成末,以胶囊分装,每日分服。含有多种胰酶,可作为替代疗法,对消化不良和脂肪泻患者有效。

7、荷叶山楂茶

山楂30克,荷叶12克。二次加清水2碗,煎至1碗,去渣分服。可以提升消导、助消化,治疗慢性胰腺炎消化不良。