藏红花又称西红花、番红花,属于珍贵的滋补品。藏红花的用途很多,药用价值也很高。有这么多用法,最简单方便的就是用藏红花来泡水喝。藏红花泡水喝需讲究方法,每次取藏红花花丝5~10根,放入杯中,倒入沸水200毫升左右,续水3~4次后,再加上花丝吃。第一次用藏红花泡水喝的人,宜适当减少用量。可以逐渐增加用量,时间一长。以避免造成不适。藏红花泡水后味道比较淡,可以根据个人口味适当加入蜂蜜。
藏红花泡水喝的功效和作用有哪些呢?
1、活血化瘀
藏红花具有明显的活血祛瘀、通经止痛的作用,适用于妇产科瘀血、跌打损伤、瘀滞肿痛。
2、凉血解毒
藏红花具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞等功效,对于麻疹、斑疹等疾病都有很好的治疗效果。
3、解郁安神
藏红花归心、肝经具有降逆顺气、开结消瘀、解郁安神的功效,适用于情绪抑郁、郁闷不散等病症。
4、保肝利胆
藏红花中含有藏红花酸成分,能降低胆固醇,促进脂肪代谢。并可加速微循环,促进胆汁分泌,对肝脏疾病有较好的调理作用。
5、提高免疫力
藏红花中所含的蛋白多糖成分能增强巨噬细胞的活性和淋巴细胞的增殖反应,具有增强免疫和抗病菌入侵的作用。
6、肿瘤抑制
藏红花对癌细胞DNA的合成和RNA的合成有一定的抑制作用,使细胞蛋白激酶活性降低,抑制原癌基因的表达,特别是血癌、***癌、扁平细胞瘤等。
7、促进记忆
藏红花具有安神养神的功效,能促进人体血液循环,使人思维敏捷,对神经衰弱、情绪烦闷、思维迟缓的人有很好的缓解作用。