茶树菇的功效与作用

油茶树干枯的枝条长出一种菌类,名为茶树菇。许多人爱吃这道菜,既可炖鸡汤,又可做干锅,均有独特风味,被誉为十大香菇之一。那麽,茶树菇的功效和作用是什么呢?下面就给大家解答。

茶树菇的功效和效果

1、减少胆固醇

身体内胆固醇一旦过高,很容易导致高血压或肥胖等问题。茶树菇具有降低胆固醇的重要作用。茶树菇脂肪含量低,蛋白质含量高,吃茶树菇可以降低胆固醇,具有一定的功效。

2、美容养颜

茶树菇富含多种维他命和微量元素,能滋养肌肤,增加皮肤弹性,减少皱纹。此外,茶树菇还能消除水肿,改善身体浮肿状况,有很好的美容效果。

3、抗菌性消炎

茶树菇柱头中的浸提液,有较强的抑菌作用。茶树菇素药物被抑制的菌类有大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌,茶树菇中的抑菌作用主要是对这两种菌类的抑制作用,对其它菌类也有一定的抑制作用。

4、癌症预防与治疗

茶树菇中含有茶树菇多糖、活性蛋白成分和凝集素等有效成分,对人体的免疫功能有促进和调节作用。此外还有抗肿瘤,抗感染,抑制流感病毒的作用。

5、减轻便秘

茶树菇富含人体所需的膳食纤维。干燥的茶树菇每100g含有14.4克纤维素。膳食纤维进入体内可***胃肠蠕动,促进肠道粪便和毒素的排出,减少粪便在肠道内停留的时间,以及有害物质与肠壁的接触,有利于预防便秘、痔疮、肠癌等疾病的发生。

上述内容为《茶树菇的功效和作用》。茶树菇对身体有很多好处,常吃可以保持身体健康。但愿上面的内容对你有帮助,祝你生活幸福,身体健康。