肺炎吃什么食物

肺炎患者除了要积极治疗外,合理的饮食可以帮助缓解病情。推荐肺炎患者在日常生活中可以吃一些食物,比如大蒜粥、秋梨膏、鸭梨杏仁粥、贝母炖猪肺、板栗烧猪肉、银菊粥等。

肺炎是呼吸系统感染性疾病中常见的一种,患者主要表现为发烧、咳嗽、痰多、胸痛等症状,严重者会出现胸闷气短、呼吸困难等症状,因此需要积极治疗。假如可以合理的饮食,对缓解病情也有一定的帮助。那肺炎吃什么食物比较好呢?

1、大蒜粥

将紫皮大蒜去皮后,放入沸水中煮10分钟,捞出,将粳米放入水中煮至稀粥,再将紫皮蒜放入粥内煮10分钟。如能分早晚温热吃,可起到辅助治疗肺炎的作用。

2、秋梨膏

首先将秋梨、红枣、鲜藕、鲜姜等捣烂取汁,用小火熬成膏状,再放入冰糖溶化,最后加入适量蜂蜜收膏。每日早晚适量服用,可以起到很好的化痰止咳作用,经常吃肺炎病人也可以缓解病情。

3、杏仁鸭梨粥

将鸭梨切成丝,与杏仁、冰糖、大米一起放入锅内,加水煮粥,可以起到清肺健脾的作用,老年肺炎患者可以经常吃这道粥作为辅助治疗的手段。

4、贝母炖猪肺

将处理干净的猪肺切片,和切碎的雪梨,川贝母一起放入砂锅中,加入冰糖和适量的清水,用大火烧开,然后用文火慢炖三个小时,可以起到清热化痰、养肺益气的作用,肺炎患者常吃这道药膳能起到很好的治疗效果。

5、板栗烧猪肉

将板栗去皮洗净,将瘦猪肉洗净,切成块,将鲜姜洗净,切成块,放入锅内,煮熟后加入适量的食盐、豆豉调味,对肺炎有一定的辅助治疗作用。

6、菊苣粥

将金银花及桔梗先放入锅内,加水煮10分钟,取汁后,再将粳米煮粥,煮熟后将药汁倒入锅内煮,煮开即可食用。每日服用温热三次,能起到疏风宣肺、清热解毒的作用,能缓解肺炎病情。