食用油放3年还能吃不

食用油放了三年，如果没有出现变质或异味等情况，那还是可以食用的，但不可以长期食用。如果出现了变质或异味等情况，一般不建议再继续食用了。

食用油包括花生油、豆油、菜籽油等，食用油放了三年还能不能吃，需要根据食用油是否有异味或变质等情况来决定。食用油中都含有较多的维生素E、脂肪等营养成分，放置三年如果没有变质，并且没有异味，其中的营养成分一般不会受到影响，可以继续食用。

由于食用油放置了3年，其中的营养成分可能会受到影响，并且其中的脂肪含量较高，长期食用可能会造成胃肠道不适，容易出现恶心、腹泻等不适症状，因此不建议长期食用。

如果食用油放置3年后，出现了变质或异味等情况，那就不建议继续食用，由于变质后的食用油会产生较多的细菌，若继续食用，可能会导致细菌侵入体内，并且容易引起腹泻等不良反应，严重的人群甚至还可能会中毒。