佳肴的解释是：佳肴jiāyáo。(1)精美的饭菜。佳肴[jiāyáo]⒈精美的饭菜。例美味佳肴。英delicacies。
佳肴的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释【点此查看佳肴详细内容】
（名）精美的菜肴：美酒～。
二、网络解释
佳肴佳肴，指精美的饭菜和可口的食品，形容食物非常好吃。语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。
三、综合释义
味美的菜肴。元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”清曾国藩《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一饌。”郭沫若《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。”碧野《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”
四、其他释义
精美的菜肴：～美酒。
五、关于佳肴的近义词
美食美味菜肴猎物美餐肴馔
六、关于佳肴的词语
佳肴美味美酒佳肴珍味佳肴佳肴美馔美味佳肴山肴海错
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