1、准备用料。小米、水、红枣、枸杞。
2、小米用清水淘洗干净。
3、砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。
4、红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
5、干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。
6、把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。
7、最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。
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红枣小米粥的做法