紫叶李果实的食用注意

1、紫叶李的果子是可以吃的，它的果实比较的小，完全成熟之后的果子口感是酸酸甜甜，还是比较好吃。

2、首先，可以吃的紫叶李的果实指的是完全成熟的果实。只有果实完全成熟了，它才会好吃，不成熟的果实中，会含有大量的有机酸和鞣质等物质，吃起来又酸又涩，影响口感，如果是脾胃弱的人吃了，就会使脾胃受到伤害。

3、其次就是这些紫叶李多是栽植在路旁的，这些主要是用作绿化的植物，可能都喷洒过大量的农药，果实上面也会有农药残留。并且由于生长在路边，还吸收了大量的尾气和污染物。这些物质都会对人的身体产生危害。