芝士碎使得茄汁更加浓郁香甜，搭配上葱花、胡椒等中调香料，口感滑润清爽。
此外，还可以选择使用牛油或黄油与芝士碎一起加入煮熟的面食中，使面食更加香浓可口，也可以将芝士碎放入整鸡中，或做芝士烤鱼、芝士蛋糕、芝士蘑菇汤、芝士菠萝比萨等甜点，层次丰富，味道更加出众。
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芝士碎可以做什么家常