茶饼怎么用才能喝

茶饼是压缩好的茶叶，需要进行破碎、冲泡等步骤才能喝。

下面是茶饼冲泡的步骤：

1.选好茶饼，可先用茶针加力抽取2-3g左右茶饼叶。

2.将茶叶放入品茗杯或茶盘，轻轻敲打或用工具破碎（可用茶针轻轻搓动，让茶叶散开）。

3.用开水冲泡茶饼，建议水温在95℃左右。首次冲泡时，以冲洗去口腥、杂质，泡30秒后倒掉。

4.第二次冲泡，用热水浸泡茶叶5-10秒，然后饮用即可。根据个人喜好，可适当调整浸泡时间和水温。

5.一般茶饼可续泡2-3次，如想要更多次的饮用可随时加入热水再泡。

注意事项：

1.茶饼的保存：应避免接触阳光、潮湿，最好放置于清干爽处。

2.茶饼冲泡的水温：新茶饼一般建议使用高温水冲泡，老茶饼则建议使用较低温度的水（80℃左右）。

3.在破碎时，应注意将茶饼平均破碎，不宜过度敲打，以免破坏茶叶的品质。