1、用料:火鸡面1袋,鸡蛋1个,火腿肠1根,甜不辣/鱼豆腐适量,菠菜适量,老抽适量。
2、火鸡面拿出来煮七八分熟(稍微偏硬些),顺带把甜不辣鱼豆腐煮熟,拿出来切片,喜欢吃别的丸子类的可以放别的。蔬菜提前绰水,断生。火腿切片。
3、放适量油,鸡蛋炒熟,加入火腿和煮好的丸子类翻炒几下,放蔬菜,加适量(一点)生抽翻炒均匀,加入火鸡面自带酱包翻炒均匀,出锅。最后装盘,撒上火鸡面自带的白芝麻海苔包。
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火鸡面的酱包怎么自制