1、材料:年糕,甜不辣,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。
2、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
3、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好,接着倒入适量的水,水量是一杯
4、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
5、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
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韩式炒年糕做法