老坛酸菜牛肉面是谁发明的

2008年，统一发现国内泡面市场中的酸辣口味是空白的，于是就推出了老坛酸菜牛肉面。吃腻了红烧牛肉面的消费者，尝过了老坛酸菜牛肉面之后纷纷沦陷，统一靠着这个口味的泡面打了一波翻身仗。

对此，康师傅自然不会置之不理，在统一的老坛酸菜牛肉面火了之后，康师傅推出了陈坛酸菜牛肉面”。这名字听起来十分普通，也没有为其带来多大的市场。

索性后来康师傅直接也推出了老坛酸菜牛肉面，其包装配色都和统一差不多，都是大紫色，以致于很多人买的时候都没注意自己买的时候康师傅还是统一的。

对于康师傅这种模仿的行为，统一请了汪涵做广告，其中有这样一句广告词：“有人模仿我的脸，还要模仿我的面”，这就是在暗讽康师傅的山寨行为。

后来，康师傅回击，请了徐峥和王宝强当代言人，主打“酸菜加量更爽”，并且在广告中暗讽统一酸菜量少。而且当时的康师傅老坛酸菜牛肉面有火腿肠，所以其在广告中还讽刺了统一没有火腿肠。

再到后来，康师傅和统一竞争的***味越来越浓，双方不仅互相暗讽，甚至还搞出了一场烧掉了40亿根香肠做赠品的补贴大战，最后搞得双方都元气大伤。发展到了现在，康师傅和统一依旧竞争得不可开交。