肉末粉条是一道美味且简单的家常菜，下面是制作肉末粉条的步骤：材料：-猪肉末-干粉丝-西兰花或其他蔬菜-葱姜蒜-酱油-盐-白胡椒粉-料酒-鸡精（可选）步骤：1.干粉丝用冷水泡发，泡软后用剪刀剪成短段备用。2.将猪肉末用料酒、盐、白胡椒粉腌制一会儿。3.葱姜蒜切末，西兰花或其他蔬菜切小段备用。4.热锅凉油，将葱姜蒜爆锅香。5.加入腌制好的猪肉末，炒熟至肉变色。6.炒熟的肉末中加入适量的酱油调色，再加入少许的盐。7.加入适量的水，放入泡发好的粉丝，翻炒均匀。8.加入西兰花或其他蔬菜，继续翻炒至熟透。9.根据个人口味调入适量的鸡精，搅拌均匀即可。10.出锅前可以根据个人口味撒上一些葱花点缀。以上就是制作肉末粉条的步骤，希望对你有帮助！
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肉末粉条的做法