当归是一味味甘、温性温的补益类中草药,想必很多人都不陌生,这种中草药在中医临床中应用很广,但大家对当归的认识,似乎只停留在能补血活血上,对其他方面也不清楚,那当归的功效和作用吃法是什么呢?
一、当归的功效和作用
1、补血养血
在中医临床上,当归的主要作用就是补血养血,当归具有补血第一的作用,当归可用于治疗多种血虚症状,无论是产后血虚,还是肠燥血虚,都会起到明显的效果,而且还能改善面色苍白无华、心悸、四肢麻木、手脚冰冷等一系列症状。
2、经络止痛
当归在妇科中应用最多,它不仅能补血,还能起到调经止痛的作用,因此常用于治疗女性出现的经血过少、闭经、痛经等妇科疾病,同时还可辅助调理产后出血,同时还可辅助调理宫寒不孕。
3、化瘀法活血
当归具有化瘀活血的功效,对于各种以疼痛为主的病症都有很好的效果,如风湿、痛风、跌打损伤等,通常按照疗程服用,能够起到镇痛解痉的作用。
二、食用当归法
1、当归泡酒
当归最常用的服用方法是将当归泡成药酒,具体做法是取适量当归,加入白酒,封住半个月左右,然后开饮,这样可以起到非常显着的补血、活血和化瘀止痛的功效,但是要注意,当归酒在饮用时要适量。
2、当归粉
当归可将当归研磨成粉末,然后用适量的温开水或肉汤送服,这是当归最简单的方法,既能起到很好的效果,又能治风湿。
3、制成药膳食疗方
当归春笋乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、当归生姜羊肉汤等多种食物搭配制成药膳方,药物价值比较高。
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