各种奶茶配方

来源:互联网 时间:2025-09-04 23:40:52 0人看过

以下是常见的几种奶茶配方:

1. 奶茶基础配方:

- 高山茶叶 10g

- 水 150ml

- 糖 20g

- 牛奶 100ml

做法:

1. 把茶叶放入茶袋中或放入茶漏中,放入水中煮开,小火煮5分钟左右。

2. 加入糖,搅拌均匀。

3. 加入牛奶,继续搅拌均匀即可。

2. 奶茶口感更柔和配方:

- 茶叶 20g

- 水 300ml

- 牛奶 100ml

- 糖 20g

做法:

1. 把茶叶放入茶袋中或放入茶漏中,放入水中煮开,小火煮5分钟左右。

2. 加入糖,搅拌均匀。

3. 捞出茶叶,等待茶汁变凉,加入牛奶,继续搅拌均匀即可。

3. 奶茶加入珍珠配方:

- 茶叶 20g

- 水 300ml

- 牛奶 100ml

- 珍珠 50g

- 糖 20g

做法:

1. 先准备好珍珠,煮熟后放入冷水中浸泡。

2. 把茶叶放入茶袋中或放入茶漏中,放入水中煮开,小火煮5分钟左右。

3. 把茶汁过滤,加入糖,搅拌均匀。

4. 捞出珍珠,加入茶汁,再加入牛奶,继续搅拌均匀即可。

4. 奶盖奶茶配方:

- 茶叶 20g

- 水 300ml

- 牛奶 100ml

- 糖 20g

- 奶油 200ml

- 糖粉 40g

做法:

1. 先制作奶盖,把奶油和糖粉放入打蛋器中打发至体积变大、颜色变白,成为奶油泡沫状即可。

2. 把茶叶放入茶袋中或放入茶漏中,放入水中煮开,小火煮5分钟左右。

3. 将茶汁过滤,加入糖,搅拌均匀。

4. 在杯子中倒入茶汁,再倒入牛奶。

5. 最后放上制作好的奶盖即可。

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奶茶配方及原料

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