小型发酵罐的结构图解

小型发酵罐一般由以下几个部分组成：

1.罐体

罐体一般为圆形或方形，由不锈钢或玻璃等材料制成，具有耐酸碱、耐高温、耐腐蚀等性能。罐体一般具有双层结构，内部为发酵室，外部则为保温层，可以有效地控制温度和湿度。

2.搅拌器

搅拌器一般位于罐体中央，由电机、减速器、轴承和搅拌叶片等组成。搅拌器可以将培养基和微生物混合均匀，让微生物得到充分的氧气供应，提高发酵效率。

3.气体进出口

小型发酵罐通常会设置气体进出口，用于调节发酵室内的气体压力和流量，保证微生物有足够的氧气供应。此外，气体进出口还可以用于添加特定的气体，如二氧化碳、氮气等，来促进微生物的生长和代谢。

4.温度、湿度控制系统

小型发酵罐通常会配备温度和湿度控制系统，用于实时监测和调节发酵过程中的温度和湿度。通过控制加热和制冷系统、湿度控制系统等，可以让罐体内的温度和湿度保持在适宜的范围内，以促进微生物的生长和代谢。