2、把糯米粉、粘米粉放入糖水中搅拌直至没有粉团。
3、顺时针搅拌，搅拌越久蒸出来的年糕就越有劲道。
4、搅拌均匀过筛倒入锡纸盒里。
5、盖上保鲜膜，在保鲜膜戳几个小孔，静置一个小时。
6、水开后放入锅里蒸，蒸90分钟（视锡纸盒或装粉浆容器导热性及大小来定）用牙签插入不粘筷子就熟了。
7、锅烧红放点油两面煎成微微金黄色即可。
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年糕是怎么做的