咖啡的分类品种及特点

1. 阿拉比卡咖啡：味道清淡，口感醇厚顺滑，带有浓厚的花果味，酸味温和，具有浓郁的香气。

2. 罗布斯塔咖啡：味道浓烈，口感厚重，带有明显的苦味和焦糖味，香气强烈。

3. 蓝山咖啡：味道轻盈，口感柔和，带有奶油和坚果的味道，香气强烈。

4. 巴西咖啡：味道浓郁，口感较强，带有焦糖的甜味和坚果的味道，香气较强。

5. 哥伦比亚咖啡：味道轻爽，口感舒适，带有柑橘味和焦糖味，香气清新。

6. 挪威咖啡：味道浓郁，口感醇厚，带有葡萄干和香草味，香气强烈。

7. 印度南部咖啡：味道酸甜适中，口感柔和，带有柚子和葡萄味，香气浓郁。

8. 肯尼亚咖啡：味道酸爽清新，口感平衡，带有柑橘和莓果味，香气高雅。

9. 印度阿萨姆咖啡：味道浓烈，口感醇厚，带有水果和巧克力味，香气浓郁。

每一种咖啡都有其独特的风味特点，我们可以根据自己的口味喜好来选择自己喜欢的咖啡。