1、光波炉是直接加热,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
2、空气炸锅是加热后的空气强制循环,它利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸食物,由于只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。
3、两者用途各不相同,没有替代性,光波炉是开放式的,可以使用任何饮具,空气炸锅则是封闭结构,不能使用其他饮具。
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光波锅