1、干燥剂的主要成分有硫酸钙和氯化钙两种,食品里的干燥剂主要成分是氧化钙。
2、氯化钙干燥剂是一种高效吸附材料,主要成分是氯化钙、胶淀粉。通过化学方式将水分子与氯化钙发生化学反应,从周围环境中吸收湿气并转变成凝胶体,达到吸附效果,因此完全消除任何可渗漏的可能性。
3、完全吸湿后,不蒸发。普通干燥剂吸湿后,遇到高温时,水汽会蒸发重新进入到空气中,因氯化钙干燥剂能把水汽与氯化钙融合成胶状,不容易蒸发。
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食品干燥剂成分