香蕉和柿子可以一起吃吗

各种食物或水果是相生相克的,有些水果一起吃对身体健康有益,有些水果是不能一起吃的,一块吃会影响身体健康,香蕉和柿子都是很常见的水果,两者在日常生活中难免会一起吃,但是对于大多数人来说,担心一起吃是会对身体造成影响,香蕉和柿子究竟可不可以一起吃呢?

香蕉和柿子可以一起吃吗?

柿子和香蕉同吃都会引起不良后果,其中分别含有鞣酸和单宁类物质,会引起结石等。但没有什么可以少吃的。

食用柿子禁忌

1、柿子营养丰富,味道鲜美,但不宜空腹食用。由于柿子的果实中含有鞣质,成熟后含量低于1%,未成熟时可达25%。此外,柿子中含有胶质和果胶。在空腹时吃大量的柿子,尤其是未成熟或未去皮的柿子,在胃酸的作用下,会形成不溶于水的凝块,在胃中沉积,通过胃的机械作用形成团块,称为柿饼。

2、消化不良多痰者、糖尿病患者、缺铁性贫血患者及产妇应慎食或避免食用柿子。此外,柿子和红薯、菠菜、螃蟹不能同食。

3、柿子与海鲜同食不宜;吃海鲜时,若再吃柿子,会有呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。由于柿子中含有鞣酸,与水产品中的蛋白质相遇,会沉淀凝固,形成不易消化的物质。单宁又有收腹作用,可抑制消化液分泌,使肠道凝固物质长时间滞留于肠内,进而引起发酵。因此,食用海鲜后,应间隔4小时以上再吃柿子。

4、香蕉不宜同吃,如果一起吃,香蕉会和柿子结块,使肠胃无法运转,严重时还会有生命危险!

5、柿子和甘薯不能同食。甘薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌胃酸,导致烧心等不适,甘薯含有气化酶,吃了之后还会出现腹胀、吐酸水、肚胀排气等现象。如吃了甘薯后再吃柿子,会在胃酸的作用下产生沉淀物,沉淀物结成不溶于水的胃结石,不易消化、排泄。在胃大部切除术后,患有慢性胃炎、胃排空延缓、消化不良等胃大部切除术后不宜吃柿子。柿子含糖量较高,所以糖尿病人不宜食用。

6、食用螃蟹最忌与柿子同食。那是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,在肠道中停留很长时间会导致腐败变质,可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,所以吃螃蟹的时候尽量不要和柿子同食。

7、此外,喝酒后也不能吃柿子。有人说,喝酒前、喝酒时或刚喝完柿子时,不要吃柿子,以免引起中毒或身体不适。

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