1、水的比热容大,水含有很强的氢键。与水同类的无机物大概有氟化氢和氨气。氟化氢的氢键比水强,但由于分子量比水略大和线性分子缔合的原因,比热容比水略低;液氨氢键比水弱。所以常见的无机物里水的比热容算是很高的。
2、通俗一点来说就是加热1公斤的物体升高1摄氏度吸收的热量。比热容还分为定压比热容和定容比热容,在压力恒定条件下的比热容叫定压比热容,在容积恒定条件下的比热容叫定容比热容。
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水的比热容大还是小