苦丁茶是一种草本植物,一般生长在温带地区的山坡、草地、荒地等地方,高度大约为15厘米至40厘米左右。它的茎细长而直立,叶子呈线形或披针形,花期在夏末秋初,花小而绿色。苦丁茶的种类繁多,目前已有百余种,不同种类在外形、口感等方面都有所不同。
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苦丁茶是什么
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解析:
【描述】
苦丁茶属冬青科(Folium llicis Latifoliae),(英)Broadleaf Holly Leaf,别名 菠萝树、大叶茶、苦灯茶。来源为冬青科植物大叶冬青llex latifolia Thunb.的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。
植物形态 常绿乔木,高达15m。树皮赭黑色或灰黑色,粗糙,有浅裂,枝条粗大,平滑,新条有棱角。叶革质而厚,螺旋状互生,长椭圆形或卵状长椭圆形,先端锐尖,或稍圆,基部钝,边缘有疏齿,上面光泽,下面主脉突起。聚伞花序,多数密集在上部叶腋;雄花序1~3朵,雌花序则仅有1花;苞片卵形,多数;萼4裂,裂片卵形,有缘毛,黄绿色;花瓣4,椭圆形,基部愈合,长为花萼的3倍;雄花有雄蕊4,较花瓣长,花丝直形,花药卵形,有退化了房,两性共强雄蕊与花瓣等长,子房球状卵形。核果球形,成熟后红色,有残留花柱;分核4颗,有3棱。花期4~5月,果期10月。
采制 全年可采收,除去杂质,干燥。
性状 叶呈卵状长圆形,革质,不皱缩,有的纵向微卷曲,上面黄绿色或灰绿色,有光泽,下面黄绿色。味微苦。
化学成分 含熊果酸(ursolic acid)、β-香树脂醇(β-amyrin)、羽扇醇(lupeol)、蒲公英萜醇(taraxerol)等。
性味 性大寒,味苦、甘。
【二 功效】
功能主治 散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。
据《本草纲目》记载,苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研单位共同研究,从苦丁茶中分离出维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸,B—胡萝卜、多酚类、三萜甙类等物质及钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、锰(Mn)、钼(Mo)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)、锗(Ge)、铬(Cr)、镍(Ni)、磷(P)等人体必需微量元素。
据《广东科技报》93年5月15日记载:“苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎***菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮,其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’”。
现代科学临床应用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎***菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶,是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
植物名称: 苦丁茶
别 名: 大叶冬青
拉 丁 名: Ilex latifolia
科 名: 冬青科
属 名: 冬青属
适应地区: 长江下游至华南
中带常绿、落叶阔叶林区(主要城市:武汉、沙市、黄石、宜昌、南昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、上海、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都 、都江堰、绵阳、内江、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义、六盘水、安顺、昆明、大理)
南带常绿阔叶林区(主要城市:福州、厦门、泉州、漳州、广州、佛山、顺德 、东莞 、惠州、汕头、台北、柳州、桂平、个旧)
热带季雨林及雨林区(主要城市:海口、三亚、琼海、高雄、台南、深圳、湛江、中山、珠海、澳门、香港、南宁、钦州 北海、茂名、景洪)
生态分类: 木本植物 > 常绿乔木类
观赏分类: 荫木类
高度范围: 20 (M)
形态特征: 春花黄绿色,果红色,秋季成熟,嫩叶可代茶
生长习性: 耐阴
景观用途: 庭荫树
苦丁茶
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
苦丁茶和丁香茶是一种茶·吗
不是同一种茶。二者主要区别有,科目分类不同、品质特性不同、含有成分不同,具体如下:
一、科目分类不同
1、苦丁茶
苦丁茶,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。属管花目、冬青科、冬青属。
2、丁香茶
丁香茶,俗称紫丁香叶,丁香叶,丁子香,鸡舌香。属桃金娘目、桃金娘科、蒲桃属。
二、品质特性不同
1、苦丁茶
叶呈卵状长圆形,革质,不皱缩,有的纵向微卷曲,上面黄绿色或灰绿色,有光泽,下面黄绿色。味微苦。
2、丁香茶
叶对生,叶片革质,卵状长椭圆形,全缘.密布油腺点,叶柄明显。叶芽顶尖,红色或粉红色。花叶含丁香油,主要用于泡茶或者入药。
三、含有成分不同
1、苦丁茶
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
2、丁香茶
丁香茶主要的营养成分有丁香油,丁香酚,又含鞣质、齐墩果酸等。
参考资料来源:百度百科-苦丁茶
参考资料来源:百度百科-丁香茶
苦丁茶产地 苦丁茶产自哪里
苦丁茶又叫大叶冬青,是一种常绿乔木,叶片呈现椭圆形,边缘有细锯齿,颜色青翠浓郁,并带有光泽,多生长在海拔250-1500米的山坡地带,其产出的茶叶汤色较为清澈、香味浓郁,那么苦丁茶产地在哪呢?感兴趣的朋友快跟随我去了解一下吧。
苦丁茶产自哪里
苦丁茶又叫大叶冬青,分布在我国西南、华南等地,主产自四川、重庆、湖南、湖北、贵州、江西、云南、广东、福建、海南等地,茶叶中含有氨基酸、维生素、咖啡碱、蛋白质等物质,营养价值较高。
苦丁茶的形态特征
苦丁茶属于常绿大乔木,株高在20米左右,全株光滑,树皮颜色为灰褐色,叶片呈现长圆形或卵状长圆形,叶色为深绿色,富有光泽,而且苦丁茶在每年的四月份开花,花色为黄绿色。
喝苦丁茶的好处
1、消除口臭
经常品饮苦丁茶能够缓解甚至消除口臭,因为这种茶叶内含有丰富的多酚物质,可以***死导致口臭的细菌,从而抑制挥发性硫化物的合成,促使口腔清洁卫生、清新无异味。
2、降低三高
苦丁茶内含丰富的维生素、茶多酚、蛋白质等物质,对高血脂、高血压、高血糖等三高疾病具有明显的抑制作用,一般浓度适宜且经常品饮时,大约20-30天就能将三高降下来,降下后要降低饮用浓度,以免对身体产生不适反应。
3、增强免疫力
苦丁茶能够双向调节人体代谢,从而增强人体的免疫力,例如其中的茶多酚抗氧化性强,可以缓解细胞衰老的速度,而且部分物质能够消毒***菌,经常饮用可以延年益寿、维持身体健康。
苦丁茶树长什么样
苦丁茶树的叶片为革质,带有光泽,为卵状的长圆形。
苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,主要分布在西南地区及华南地区等地,其成品茶清香有苦味,而后甘凉,苦丁茶树是冬青科冬青属的植物,常绿阔叶乔木树种,既是传统饮料,又有药用价值,还可作为绿化美化环境作用,可适用于道路、街道、学校、公园、别墅及生活小区的环境绿化。
大叶冬青苦丁茶是常绿阔叶且叶面能反光的乔木树种。它的丛型美观,挂果时间长从当年4月至来年7月,颜色由青转黄到红。它的生长速度早期较慢,中后期较快,且耐旱耐寒,适应性广。长江中下游地区及华东,华中,华南等均能种植。
苦丁茶的种植方法:
苦丁茶树系深休眠树种,在农业生产技术落后的时代,无人掌握其人工繁殖技术,导致仅有的少量母树,濒临绝迹。采种在每年10月至11月份采集成熟果实,将种子搓烂,冲洗果皮,捞取下沉饱满的种粒,荫干再风净,便得到纯种。
然后打破苦丁茶种子的休眠,苦丁茶属于生理后熟,一般采用湿沙层积法,另外也可以变温处理或以不同浓度的化学品处理来打破休眠。苦丁茶的育苗、移苗、和苗期管理与常规的植物种植手法相同。
中药苦丁茶的功效与作用?
苦丁茶,中药名,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。那么你知道苦丁茶的功效都有哪些呢?下面是我精心为你准备的,希望对你有帮助!
苦丁茶的形态特征
1.枸骨: 常绿小乔木或灌木,高3-8m。树皮灰白色,平滑。叶硬革质,长椭圆状四方形,长4-8cm,宽2-4cm,先端具有3枚坚硬刺齿,刺齿反曲,基部平截,两侧各有1-2个刺齿,先端短尖,基部圆形,表面深绿色,有光泽,背面黄绿色,两面。雌雄异株或偶为杂性花,簇生于2年生枝的叶腋;花黄绿色,4数;萼杯状,细小;花瓣向外展开,倒卵形至长圆形,长约2.5mm,宽约1.5mm,基部合生;雄蕊4枚,花丝长约3mm;子房4室,花柱极短。核果浆果状,球形,熟时鲜红色,直径4-8mm;分核4颗,骨质。花期4-5月,果期9-10月。
2.大叶冬青: 常绿大乔木,高达20m,胸径约60cm。树皮赭黑色或灰黑色,粗糙有浅裂;小枝粗壮,黄褐色,并有纵裂纹和棱。叶柄长1.5-2.5cm;叶片厚革质,长圆形或卵状长圆形,长8-28cm,宽4.5-7.5***-9***cm,先端短渐尖或钝,基部宽楔形或圆形,边缘有疏锯齿,中脉上面凹入,下面隆起,侧脉上面明显,上面深绿色,有光泽,下面淡绿色。花序簇生叶腋,圆锥状;花4数;雄花序每枝有3-9花,花梗长7-8mm,花萼直径约3.5mm,裂片圆形,花冠反曲,直径约9mm,花瓣卵状长圆形,基部稍结合,雄蕊与花冠等长;雌花序每枝有1-3花,花梗长5-8mm,花萼直径约3mm,花冠直径约5mm,花瓣卵形,子房卵形。果球形,直径约7mm,红色,外果发厚,平滑、宿存住头盘状;分核4颗,长圆状椭圆形,背部有3条纵脊,内果皮骨质。花期4-5月,果期6-11月。
3.苦丁茶冬青: 形态与大叶冬青相似。主要区别为:幼枝无小凸点,;叶片长圆状椭圆形,基部楔形;花萼直径只有2.5mm,裂片无缘毛,花瓣长圆形至倒卵形,雄蕊比花瓣短;果实较大,直径1-1.2cm。
苦丁茶的用法用量
内服:煎汤,3-9g;或入丸剂。外用:适量,煎水薰洗,或涂搽。
苦丁茶的注意事项
脾胃虚寒者慎服。
苦丁茶的功效与作用
疏风清热;明目生津。主风热头痛;齿痛;目赤;聤耳;口疮;热病烦渴;泄泻;痢疾。
①《本经逢原》:止痢。
②《医林纂要》:治天行狂热。
③《纲目拾遗》:逐风、活血,绝孕。
④《本草再新》:消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻。
⑤《本草求原》:清肺脾,止痢,清头目。
⑥《中国医学大辞典》:散肝风,清头目,治耳鸣、耳聋、聤耳流脓,活血脉,凉***。
⑦《四川中药志》:能清热散风,除烦解渴。治头痛、齿痛、耳鸣、目赤及食滞有痰。
和小细棍一样的茶叶是什么茶
和小细棍一样的茶叶是苦丁茶、鱼腥草茶。苦丁茶是用一种常绿乔木苦丁树上的叶子经过加工处理制作出来的,经过萎凋、***青和揉捻后,变成有些许卷曲的棍子样茶叶,茶叶上面是黄绿色或灰绿色,下面是黄绿色,味道有些许苦味。鱼腥草茶是将鱼香草采收后,去掉杂质,再洗干净,切成段状后晒干。制好的鱼腥草茶外形很像棍子,一般是将茶叶加水煮着喝。
和小细棍一样的茶叶是苦丁茶、鱼腥草茶。苦丁茶是用一种常绿乔木苦丁树上的叶子经过加工处理制作出来的,经过萎凋、***青和揉捻后,变成有些许卷曲的棍子样茶叶,茶叶上面是黄绿色或灰绿色,下面是黄绿色,味道有些许苦味。鱼腥草茶是将鱼香草采收后,去掉杂质,再洗干净,切成段状后晒干。制好的鱼腥草茶外形很像棍子,一般是将茶叶加水煮着喝。
小叶苦丁和大叶苦丁的区别
1、口感。大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶。
2、外形。大叶苦丁茶颗大,呈黑色。而小叶苦丁茶外形色泽绿润。
3、冲泡后的区别:大苦丁,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。小苦丁汤色碧绿、叶底鲜绿,俗称“青山绿水”。
扩展资料
1、苦丁茶属冬青科冬青属苦丁茶冬青种,中国古书多称之为“皋卢茶”,为药、饮兼用之名贵保健珍品,已有2000多年的饮用历史。苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一。
2、成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。
参考资料
苦丁茶--百度百科
苦丁茶是什么树的叶子
它是一种冬青科冬青属的植物,属于常绿的乔木之一,主要分布在我国的华南、西南地区。叶片为革质,带有光泽,为卵状的长圆形,它有很好的适应能力,很喜欢在温暖有阳光的地方生长。它的气味很平淡,品尝起来是先苦后甜。
苦丁茶是什么植物
一、是什么植物
苦丁茶属于冬青科冬青属的一种植物,它是常绿的乔木之一,主要的分布地区是我国的华南、西南地区,比如重庆、湖北、四川、福建、江西、湖南、广东等地区。它的叶片为革质的,呈卵状的长圆形,看起来是有一定光泽的。
毛冬青和苦丁茶区别
一、叶子区别
毛冬青叶片呈纸质或是膜质,叶子呈椭圆形或长卵形,长2 到6厘米,宽1到2.5厘米,叶子的先端急尖或是短渐尖,基部呈钝形,边缘具有疏而尖的细锯齿或接近全缘,叶子的上面呈绿色,下面呈淡绿色。
苦丁茶的叶子呈厚革质,呈螺旋状互生,长8到25厘米,宽4.5到8.5厘米,边缘疏生尖锐的齿牙,两面都没有绒毛。叶子呈卵状长圆形,不皱缩,有的稍微纵向卷曲,上面呈黄绿色或灰绿色,有光泽,下面黄绿色。
二、花朵区别
毛冬青花序簇生在叶腋内,呈聚伞花序,花朵有4到6枚花瓣,花瓣呈卵状长圆形或倒卵形,先端呈圆形。
苦丁茶花朵雌雄异株,或是单性花与两性花并存,花朵白色或是。
苦丁茶是什么样子的
有两种苦丁茶~~ 一种苦丁茶叶是一根一根的,叫大叶苦丁,属木樨科植物,主产海南。 第二种是像茶叶一样的,而且泡出来的叶子是碧绿色的,味道有一点苦但没有长条形的,一般称小叶苦丁.美名叫"清山绿水"泡出来很好看.属女贞科植物.但苦味比前一种要小的多,主产地在四川.