1、拉面剂在和面时加入面团即可，可以提高面团中面筋的生成率和质量，其实拉面剂只是辅助，最重要的是和面技术。
2、拉面剂是制作拉面必不可少的佐料，如果没有拉面剂，制作的拉面可能不会有着较好的弹性，一起来看一下。
3、首先要知道制作拉面需要哪些原材料，主要有高筋面粉、拉面剂、盐、温水等。
上一篇：梦见孩子丢了周公解梦
下一篇：鲅鱼丸子的做法
免责声明：本站内容仅用于学习参考，信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）
拉面剂用法与用量