1、材料：白萝卜200G、葱1根、面粉2勺、鸡蛋1个、凉开水50ML、食盐10G、油20G。
2、萝卜切丝，葱切段。
3、将面粉加入大碗内，里面加入葱花，鸡蛋，萝卜，和食盐。
4、如果太干，加如少少凉开水，搅拌均匀。
5、锅里加油，受热后加入调好的面糊。
6、饼边呈金黄色时翻一面再煎至金黄色即可。
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白萝卜煎饼