步骤/方式1
准备一个小碗,加入2汤匙叉烧酱
步骤/方式2
1汤匙蚝油、1汤匙料酒、老抽生抽各半汤匙、一捏捏盐、鸡精
步骤/方式3
加入小半勺葱姜蒜粉
步骤/方式4
拌匀
步骤/方式5
正反面抹在肉上
步骤/方式6
然后盖保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚
步骤/方式7
将空气炸锅200度预热3分钟后取出网篮刷油
步骤/方式8
把肉放入网篮中
步骤/方式9
刷上一层蜂蜜再刷一层腌肉的汁,190度烤10分钟,翻面刷一层蜂蜜一层腌肉汁,180度烤10分钟
步骤/方式10
烤完后用筷子插入肉质最厚的部分,拔出后没有血水渗出就说明己烤熟,如有血水渗出再180度烤5分钟
步骤/方式11
完成
步骤/方式12
切片装盘
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