吃螃蟹能喝酒吗

食用螃蟹时可适量喝白酒,避免喝啤酒,啤酒中嘌呤含量过高,与螃蟹同食,可加重或诱发痛风疾病。白酒属于热酒,能中和螃蟹寒性,有助于减少肠胃的***。肝胆疾病、伤风发热、胃肠疾病、过敏体质的人要慎用。

许多人在吃螃蟹时,喜欢与酒同食,认为海鲜配酒味道较好。但是螃蟹性寒,酒精的***性也比较大,对身体没有太多好处,若与人合用则有可能引起不良反应。所以,吃螃蟹能喝酒吗?

1.吃螃蟹能喝酒吗

可适量喝些白酒,不宜喝啤酒,螃蟹本身就有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、嘌呤和几丁质成分,与啤酒搭配,可提高体内的尿酸,导致痛风、腹痛等不适症状。但白酒属于热性酒,与螃蟹同食,可以中和螃蟹寒性,减少对肠胃的***。

2.谁不能吃螃蟹?

服用螃蟹会加重伤风发热、胃痛、腹泻等疾病。慢性胃炎、十二指肠溃疡、肝胆疾病、肝炎活动期的患者服用,会增加肝胆代谢压力,影响病情的恢复。螃蟹对自身体质敏感、易过敏的人要小心食用,因为螃蟹对人体有很大的致敏作用,如果组胺物质进入人体,就会增加过敏症状,导致恶心呕吐、风团、丘疹等过敏症状。