想要制作出来的秋葵嘎嘣脆，最重要的就是煮的时间不宜过长，稍微焯水一下即可捞出食用，如果煮秋葵的时间太长，容易导致秋葵被煮软，口感不脆。焯水后的秋葵装盘，加入适量的调味酱料口味更佳。 秋葵怎么才能嘎嘣脆 秋葵一般指的是咖啡黄葵，又叫做黄秋葵、越南芝麻、羊角豆等，是锦葵科一年生草本植物，素有“蔬菜王”的美誉，具有极高的食用价值和经济价值。 秋葵的花期在每年的5月至9月...