1、煮蛋一般需要煮7分钟到10分钟左右，具体还需要根据使用的水的温度来判断。 2、如果是冷水下锅，一般需要煮10分钟左右，里面的蛋白才会逐渐的凝固，如果使用的是温水，通常只需要煮7分钟左右。 3、鸡蛋里边的蛋白质成分含量是比较高的，而且还有丰富的矿物质元素，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康...

水煮蛋一般要煮8-10分钟才会全熟。想要吃全熟的水煮蛋，时间最好是控制在8-10分钟左右，如果时间过短，蛋黄还没有完全凝固，如果时间太长，蛋清部分又会变得紧实，影响口感。 水煮蛋要煮多久全熟 水煮鸡蛋最好是使用中小火，如果用大火，容易出现蛋壳爆裂的情况，如果用小火，不仅需要的时间较长，而且还不容易掌握好蛋的老嫩程度。 如果想煮软蛋，一般水开后煮3分钟即可，如果想煮溏心蛋...