美乃滋一般来说就是蛋黄酱，因此二者是没有什么区别的，美乃滋是用沙拉油、蛋黄、白醋、砂糖等材料搅打制作而成的，也可以用马铃薯、优酪乳、核桃等材料制作，市面上的美乃滋主要以台湾和日本制作为主，口感有很明显的反差，可根据个人喜好选择购买。 美乃滋和蛋黄酱有什么不同 在看日剧或者是日本动漫的时候，经常能听到美乃滋和蛋黄酱的说法，很多人认为这二者是不一样的食物，其实并非如此，美乃滋一般来说就是蛋黄酱...