因为它们的体色呈黄铜色所以称为铜鱼。鱼体型细长，前端呈圆棒状，后端则稍显侧扁，一般个体重1-2斤，最大者达7-8斤。 其头部较小，为锥形，有一对短须，鳞片细，鱼鳞下生长有细珠，体色一般呈黄铜色，各鳍则为浅黄色，是黄河流域特有的珍贵鱼类。要辨认“鸽子鱼”主要看嘴型，嘴型像鲤鱼一样，就对了，颜色和身上的花纹主要是受到水质和环境影响才有些许不同，实际上就是同一品种...