白凉粉的和吉利丁片的区别主要体现在颜色、用途、形状等方面。白凉粉颜色为白色半透明状，是我国的一种著名小吃，形状呈片状，而吉利丁片颜色通常是黄褐色，被广泛用于制作慕斯蛋糕、果冻等食物，是半透明的小立方块。 白凉粉和吉利丁片有什么不同 1、颜色 白凉粉之所以被称为白凉粉，和其颜色有很大的关联，它的外表通常呈白色半透明状，看起来非常的好看。而吉利丁片指的是片状的吉利丁，通常为黄褐色，因此单从颜色来说...