所需食材：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、柠檬、红尖椒 调味料：上海白醋、绵白糖、盐 制作方法： 1、 首先找一个大一点的器皿，将白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净，分别切成小拇指长短大小的条状。 2、 黄瓜条要将里面的瓤去除，切好后单独放在碗中。 3、 白萝卜条和胡萝卜条切好后，放入盆中，撒些盐在上面“沙”一下，约10分钟后将盘中“沙”出的萝卜水倒掉。 4、 泡菜的调汁是最关键的，遵循1：1的调配比例...