1、干香菇：干香菇比较难以煮熟，建议在煮之前先浸泡，如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟，如果浸泡后则只需要8-10分钟即可。 2、鲜香菇：鲜香菇水分和营养物质保存比较完整，通常煮5-8分钟就可以了...

1、一般来说，香菇煮5—10分钟就可以，最少要煮5分钟，这是因为香菇含有大量的嘌呤，煮的时间太短，那香菇中的一些嘌呤等物质没有完全挥发，不能食用。 2、同时煮的时间也不能太久，因为香菇毕竟是菌类植物，如果长期在高温环境下，很容易就将香菇的活性***死，使得香菇的香味也慢慢消散...

香菇放入锅中熬煮五到十分钟左右就能煮熟，这里不可过度延长香菇熬煮的时间，以免香菇营养成分流失或影响它的味道、口感。熬煮香菇之前要先用温开水浸泡香菇并漂洗它，这样可以缩短熬煮香菇所需的时间，并去除它的灰涩味。 香菇煮多久才能熟 香菇是我们生活中非常常见的一种食用菌，它已经有数百年的历史，是一种营养丰富且具有一定药用价值的食物，那么我们平时在烹饪香菇的时候需要将它煮多久呢？ 通常情况下...