1、材料：猪血500克、糯米2000克、猪肠4根。 2、先提前一天，把糯米用水充分浸泡。 3、先准备猪大肠，先把猪大肠反过来用面粉，淀粉，加盐，用力搓洗，直到干净为止。 4、把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时。 5、在容器内放入水，生姜（5大片），蒜（半头，要整块儿放，不要捣碎）加少许盐，洋葱（不切，要整头的）、葱、然后放入洗好的猪肠侵泡。 6、浸泡好的好糯米洗净沥干，里面加入...