1、苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。 2、山药其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。 3、马铃薯：除含有丰富的碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、果胶、维生素、纤维素及无机盐，故有“地下苹果”之美称。土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。吃后可***肠道蠕动...